Kiel registrite je 16:35, 8 mar. 2013 redakti Addbot (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 193 405 redaktoj e Roboto: Forigo de 49 interlingvaj ligiloj, kiuj nun disponeblas per Vikidatumoj (d:q169219) ← Iru al antaŭa ŝanĝo		Kiel registrite je 20:29, 29 mar. 2013 redakti malfari Marek Mazurkiewicz (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 7 752 redaktoj traduko el pl; + Vidu ankaŭ Iru al sekvanta ŝanĝo →
Linio 1: [[Dosiero:Albumina2005.png\|thumb~~\|left\|180px~~\|<!-- pl:Ludzka albumina osocza krwi pl->eo:_Ludzka_ albumino _osocza_ _krwi_ -->]]▼ '''Albumino''' estas blanka kaj viskeca substanco, kiu konsistigas la blankon de [[ovo]] kaj plej grandan parton de la animalaj kaj vegetaĵaj ĉeloj. Albuminoj partoprenas en la vivuloj kiel iliaj konstrumaterialoj, kaj ili estas gravaj nutraĵoj. 10-15% de animala korpo estas konstruitaj el ili, sed en la plantoj ili estas malpli abundaj. La plej gravaj funkcioj de la vivo estiĝas ĉefe per albuminoj. La plimulto da [[enzimo]]j, aktivaj biokombinaĵoj estas konstruitaj el albuminoj. Ili estas la plej gravaj katalizenzoj de kemiaj procezoj en la vivaj organismoj. Eĉ en unu ĉelo funkcias multaj milionoj da enzim-albuminoj.▼ '''Albuminoj''' estas grupo de proteinoj kiuj bone solveblas en akvo; havas malgrandajn [[Molekula maso\|molekulajn masojn]]; facile kristaliĝas. Albuminoj estas en korpaj likvaĵoj (ekzemple: en [[sangoplasmo]]; en [[lakto]]) kaj en animalaj histoj kaj [[semo]]j. Albuminoj konsistas el [[asparta acido]], [[glutama acido]] (ĝis 25%) kaj [[leŭcino]], [[izoleŭcino]] (ĉirkaŭ 16%) sed ĝi havas malmulte da glicino (ĉirkaŭ 1%)<ref>{{citlibro\|Aŭtoro=Andrzej Klein\|rozdział=Albuminy \| Aliaj=Zdzisława Otałęga (red. nacz.)\|Titolo=Encyklopedia biologiczna \| Eldonejo=Agencja Publicystyczno-Wydawnicza Opres\| Loko=Krakovo \|jaro=1998\|lingvo=pola}}</ref> ▲~~'''~~Albumino~~'''~~ estas blanka kaj viskeca substanco, kiu konsistigas la blankon de [[ovo]] kaj plej grandan parton de la animalaj kaj vegetaĵaj ĉeloj. Albuminoj partoprenas en la vivuloj kiel iliaj konstrumaterialoj, kaj ili estas gravaj nutraĵoj. 10-15% de animala korpo estas konstruitaj el ili, sed en la plantoj ili estas malpli abundaj. La plej gravaj funkcioj de la vivo estiĝas ĉefe per albuminoj. La plimulto da [[enzimo]]j, aktivaj biokombinaĵoj estas konstruitaj el albuminoj. Ili estas la plej gravaj katalizenzoj de kemiaj procezoj en la vivaj organismoj. Eĉ en unu ĉelo funkcias multaj milionoj da enzim-albuminoj. == Vidu ankaŭ == ~~Vidu:~~* [[albumeno]].▼ * [[ovoblanko]] == Referencoj == {{Referencoj}} ▲Vidu: [[albumeno]]. ▲[[Dosiero:Albumina2005.png\|thumb\|left\|180px\|<!-- pl:Ludzka albumina osocza krwi pl->eo:_Ludzka_ albumino _osocza_ _krwi_ -->]] [[Kategorio:Biokemio]]

Albumino: Malsamoj inter versioj