Trunkkuko: Malsamoj inter versioj
| [nekontrolita versio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto |
Neniu resumo de redakto |
||
Linio 7:
[[dosiero:Baumkuchenspitze-cut.JPG|eta| la bone videblaj „arboringoj“ ĉe fortranĉita kukpinto]]
[[dosiero:Baumkuchen,dresden,Deutschland.JPG|thumb|right|250px|la "aerboringoj" estas bone videblaj]]
La ingrediencoj de trunkkuka pasto estas [[butero]],[[ovo]]j, [[sukero]] [[vanilo]], [[salo]] kaj [[faruno]]. [[Bakpulvoro]] ne estas permesabla. La poporcioj de faruno, butero kaj ovojdevas est minimume 1:1:2, tio signifas ke po 100 g faruno oni aldoniĝu minimume 100 g butero kaj 200 g [[kompletovo]]. <ref>[http://www.bmelv.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeFeineBackwaren.html Downloadseite des BMELV: Leitsätze für Feine Backwaren]</ref> Mielo kaj alkoholo (ekzemple [[rumo]]) estas aldoneblaj pro iliaj [[aromo]]j, same [[nukso]]j, [[marzipano]] kaj [[nugato]]. La baza recepto ĉiam estas sama.
| |||