Tempuro: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Kompare al -> Kompare kun |
fritata -> farunovita fritito, |
||
Linio 1:
[[Dosiero:Tempura.jpg|thumbnail|Menuo kun tempuro kaj supo]]
'''Tempuro''' (japane 天ぷら aŭ 天麩羅 ''tenpura'') estas
Ĝi konsistas el [[Legomo|legomoj]] aŭ viando aŭ [[fiŝoj]] kiuj estas trempitaj en likva [[pasto]] el tritika [[faruno]] kaj ovo. Poste ili estas fritataj en varmega [[oleo]] (inter 160 kaj 180 [[Grado celsia|gradoj celsiaj]]). Tempuro estas kutime manĝata kun trempita [[sojsaŭco]] aŭ speciala saŭco el sojsaŭco kaj dolĉigita vinagraĵo.
|