Listo de bierspecoj: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Dominik (diskuto | kontribuoj) e eta ŝanĝo |
|||
Linio 79:
'''[[Spéciale belge]]:''' estas plibonigo de precipe la [[Brabanto|brabanta]] barelbiero. Ĝi estas la rezulto de konkurso en la jaro 1904 por kontaŭbatali la ekesto de la relative novaj [[Pilsner]]-bieroj en Belgio. Sukcenkolara levfermenta biero kun frukta gusto kaj malforte lupolita. Eble la plej famaj estas la markoj ‚’’Palm’’’ en por esperantistoj, la [[Antverpeno|antverpena]] biero ‚’’ De Koninck’’’. La alkoholenhavo estas 5 procento.
'''[[Oud bruin]]:''' aŭ ‚’’malnov bruna’’’ estas biero el okcidenta kaj orienta [[Flandrio]]. Estas miksitaj bieroj (pli malnovaj, milde acidigitaj bieroj miksitaj kun junaj ankoraŭ ne finfermenitaj dolĉaj bieroj), plej ofte matighanta en kverkaj bareloj. Tiuj de okcidenta Flandrio estas pli maldoĉaj (ekz. ‚’Rodenbach’’), tiuj de orienta Flandio pli „veluraj“ (ekz. ‚’Oudenaards Bruin’’). Ili estas lefermentaj kun laktobcila
'''[[Bruin bier]]:''' aŭ’’ bruna biero’’’. Ĝi estas dolĉa biero kun alkoholenhavo de 3,5 ĝis 6 procento..
| |||