Valerata acido: Malsamoj inter versioj

[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto
Linio 77:
|}
'''Valerata acido''' (aŭ '''valero''' laŭ [[PIV]]; [[kemia formulo]]: C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>O<sub>2</sub>) estas [[organika acido]] kiu aspektas kiel senkolora likvaĵo kaj havas aĉan odoron. Ĝi estas farata nature en la floro [[valeriano]] (''Valeriana officinalis'') de kiu ĝi estas nomata.
 
'''Valerata acido''' estas rekto-ĉena alkila karboksilata acido, senkolora likvaĵo kun tre malagrabla odoro. Ĝi estas nature trovata en la florplanto [[valeriano|Valeriana officinalis]] el kie ĝi ricevas tiun nomon. Ĝia ĉefa uzo estas por sintezado de [[estero]]j. Volatilaj esteroj de la valerata acido inklinas havi agrablajn odorojn kaj uzatas ĉefe kiel parfumoj kaj kosmetikaĵoj. Etila valerato kaj amila valerato uzatas kiel nutro-aldonaĵoj pro iliaj fruktohavaj gustoj.