Laktoskuaĵo: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Kani (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
Kani (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
||
Linio 1:
[[Dosiero:Irish Violet Crumble.jpg|thumb|Irlanda laktoskuaĵo.]]
'''Laktoskuaĵo''' aŭ '''laktokirlaĵo''' estas dolĉa, malvarma [[Trinkaĵo|trinkaĵo,]] kiu estas kutime farita el [[lakto]] aŭ [[glaciaĵo]] kun gustigaĵoj aŭ dolĉigaĵoj kiel [[Karamelo|karamela]] saŭco, ĉokolada siropo aŭ frukta siropo.
Linio 6 ⟶ 5:
Laktoskuaĵoj havas diversajn gustovariojn, ekzemple [[Ĉokolado|ĉokoladan]], [[Karamelo|karamelan]], fragan kaj [[Banano|bananan]].
== Historio ==
La unua referenco al hispanlingva vorto por tiu koncepto nome ''batido'' aperis presita jam en 1607,<ref>"...se puede bolver a reboçar con huevos y un poco de harina, hecho un batido, y se tomarán las ruedas de la calabaça y se mojarán en el batido, friéndolas, y haziendo muchas torrijas...". Domingo Hernández de Maceras: ''Libro de arte de Cozina en el qual se contiene el modo de guisar de comer en cualquier tiempo, ansi de carne, como de pescado, ansi de pasteles, tortas y salsas, como de conservas, y de principios, y postres, a la usanza Española de nuestro tiempo'', pp. 83 kaj 84. Hispanio, 1607.</ref> kvankam fakte la termino aludis al skuitaj ovoj al kio oni aldonis aliajn ingrediencojn.
==Notoj==
<references/>
== Eksteraj ligiloj ==
| |||