Kubsukero: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto |
LiMrBot (diskuto | kontribuoj) Commonscat el Vikidatumoj, esperantigita parametro, pli bona ŝablono (Projektoj) |
||
Linio 1:
[[Dosiero:Sugar cubes V1.jpg |
'''Kubsukero''' estas nutraĵista sukero reguligita en aspekton de kubo. Plej ofte temas pri [[sakarozo]], akirata kutime el [[sukerbeto]] aŭ el [[sukerkano]]. Pro sia enspezeco la sukero estis en Bohemio nomata ''blanka oro''.
Ĝis duono de la [[19-a jarcento]] la sukero estis distribuata plejparte en formo de sukrekonusoj. Kiel malkovrinto de kubsukero estas konsiderata [[Jakub Kryštof Rad]], kiu estis direktoro de rafinejo en [[Dačice]]. Li [[patento|patentigis]] la kubsukeron en la jaro [[1843]]. Liaj unuaj kuboj havis dimensiojn de eĝoj 1,2 cm kaj 1,5 cm. Pli poste ili komenciĝis ĉe diversaj fabrikantoj iom diferenciĝi kaj ankaŭ ŝanĝiĝis ilia formo de kvadro ĝis diversaj geometriaj formoj. Diversa povas esti ankaŭ la koloreco, sed plej ofte eblas renkontiĝi kun [[blanka]] koloro, kiu estas kaŭzita pro uzo de [[Rafinado|rafinita sukero]] sen aldono de kolorigaĵoj.
Linio 13:
== Eksteraj ligiloj ==
{{Projektoj}}
* [http://www.radio.cz/cz/clanek/80875 Radio.cz - La unua kubsukero en la mondo estis fabrikita en Dačice]
* [http://www.dacice-mesto.cz/page.php?fp=mesto/pametihodnosti/kostka-cukru Dačice - Kubosukero]
| |||