Kiel registrite je 08:13, 14 nov. 2020 redakti AndyHM (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 27 339 redaktoj →‎Galerio Etikedo: redakto de fonto je 2017 ← Iru al antaŭa ŝanĝo		Kiel registrite je 08:15, 14 nov. 2020 redakti malfari AndyHM (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 27 339 redaktoj →‎Supoj Etikedo: redakto de fonto je 2017 Iru al sekvanta ŝanĝo →
Linio 188: * Katnov (armene: կաթնով kat’nov) - supo el rizo kun [[cinamo]] kaj sukero. * Kololak (armene: կոլոլակ kololak) - supo kuirita el ŝafaj ostoj kun viandobuloj, rizo kaj freŝa [[estragono]]; kirlita ovo metiĝas en la supon antaŭ ol servi<ref name=food>Davidson, Alan (1999). ''The Oxford Companion to Food'', [[Oxford University Press]], p. 35.</ref>. * ~~Krĉik~~Krĝik (armene: Քրճիկ kṙčik) - supo farita el [[saŭrkraŭto]], [[Peklado\|peklita brasiko]], tritiko, terpomoj kaj [[Tomatsaŭco\|tomatsaŭto]]. * Mantapur (armene: մանթապուր ~~mantʿapur~~mantapur) - bovaĵa supo kun [[mantio]]; la mantioj estas tipe servataj kun [[Madzun\|madzuno]] aŭ [[Acidkremo\|acida kremo]] (ttvaser), akompanata de ~~trvidebla~~travidebla supo. * Macnaprtoŝ (armene: մածնաբրդոշ matsnaprt'oš) - similas al [[okroŝko]], pli frue referencita, kun acida kunpremita lakto diluita per malvarma akvo, kun malpli da vegetaĵaro ol okroŝko mem. Macnaprtoŝ estas malvarmeta kiel malvarmeta trinkaĵo kaj supozeble normaligas sangopremon<ref name=world01>{{Citaĵo el libro\|eldoninto=Greenwood Publishing Group \|isbn=978-0-313-33454-2 \|familinomo1=Jacob \|nomo1=Jeanne \|familinomo2=Ashkenazi \|nomo2=Michael \|titolo=The World Cookbook for Students \|dato=2006 \|url=https://archive.org/details/worldcookbookfor0000jaco }}</ref>. * Putuk (armene: պուտուկ putuk) - ŝafo estas tranĉita en pecojn, sekigitajn pizojn, terpomojn, poreojn, kaj tomatkuremon, kuiritajn kaj servitajn en individuaj ujoj.

Armena kuirarto: Malsamoj inter versioj