Fenetila glutarato: Malsamoj inter versioj

[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto
Neniu resumo de redakto
Linio 50:
|colspan="2" style="text-align: center with=50%;"|<center><small>Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo<br>(25 °C kaj 100 kPa)</small></center>
|}
<center>
{{Tabela informkesto|Informkesto kemia substanco}}
{| class="wikitable floatcenter" width=10%
|<center><span style="text-shadow:gray 4px 4px 2px;"><font color="blue"><big><big><b>Kemiaj strukturoj de la<br>Fenetila glutarato <br></b></font></big></big></span>
|-
|[[Dosiero:Phenethyl glutarate2D.png|420px|eta|centre|<center>2D Kemia strukturo de la Fenetila glutarato</center>]]
|-
|[[Dosiero:Phenethyl_glutarate_3D_2.png|400px|eta|centre|<center>3D Kemia strukturo de la Fenetila glutarato</center>]]
|}
</center>
 
'''Fenetila glutarato''' aŭ '''C<sub>21</sub>H<sub>24</sub>O<sub>4</sub>''' estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la [[estero]]j de la [[glutarata acido]] kaj [[fenetila alkoholo]]. Fenetila glutarato estas senkolora likvaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun [[sulfata acido]] kiel katalizilo. Fenetila glutarato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en [[etanolo|alkoholo]], [[duetila etero]], [[kloroformo]] kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Fenetila glutarato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.