Tumwater estas urbo en Kantono Thurston, Vaŝingtonio, Usono, situanta ĉe la suda ekstremaĵo de Puĝeta Fjordo, apud la subŝtata registara ĉefurbo Olimpio. La nomo de la urbo (elp. TAMŭata) signifas "akvofalo" en la ĉinuka piĝino, aludante al kaskadejo en la fluejo de rivero Deschutes. En 2010 la loĝantaro estis 13 371 homoj.
Tumwater estis la plej frua neindiana vilaĝo en la Puĝeta regiono, kaj en antaŭŝtatiĝaj jaroj rolis kiel administra ĉefurbo de Vaŝingtonia Teritorio. Poste, kiam ĝi fariĝis pli-malpli antaŭurbo de Olimpio, oni konis ĝin ĉefe kiel la situo de la fabriko de biero Olympia.