Guŝakvo

Guŝakvo estas la resta akvo post guŝkuirado. Ĝi estas utila por anstataŭi ovon en la vegana kuirarto. Oni povas uzi guŝakvon por kuiri meringojn, ekzemple.

Meringoj faritaj el guŝakvo anstataŭ ovoj

Eksteraj ligiloj

• aquafaba.com Arkivigite je 2021-01-16 per la retarkivo Wayback Machine