Minervois

Minervois estas la nomo de vinregiono en Languedoc-Roussillon en Francio. La nomo devenas de la centra urbo Minerve. La regiono situas kiel amfiteatro inter la Montagne Noir kaj la ebeno de la Aude. Estas prahistoriaj kavoj kaj dolmenoj, pitoreskaj vilaĝoj kun romanaj preĝejoj.

tipa aspekto de la vinberkulturo en Minervois

Ekde la gaŭlo-romia tempo, kiam la regiono apartenis al la romia provinco Gallia Narbonensis ekzistas la kultivado de vino. Ekde la 15-a de februaro 1985 la precipe ruĝaj vinoj havas la statuson de Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Ĝi estas unu el la 16 vinberregionoj de Langedoc

La regiono produktas sur 5000 ha 170 000 hl da vino de la vinberspecoj Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault kaj Mourvèdre per 30 kooperativoj kaj 220 individuaj vinproduktantoj. Apudaj vinregionoj estas norde Appellation Saint-Chinian, sude Corbières kaj okcidente Cabardès.


Eksteraj ligilojRedakti