Pulvora teo: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Lvh (diskuto | kontribuoj) |
e gramatikaj korektoj |
||
Linio 2:
'''Matcha''' [maĉa] ([[Japana|japane]]: 抹茶, "muelita teo") estas [[verda teo]] pulvorigita, kiun oni uzas dum [[japana teceremonio]]. Ĝi havas verdegan koloron kaj iom amaran guston. Ĝi enhavas multe da [[flavonoido]]j, [[karoteno]]n kaj la [[vitamino]]jn A,B,C kaj E.
Gravas, ankoraŭ pli ol ĉe kutima verda foliteo, ke oni konsumu ''matcha''-n kiel eble plej rapide. Kutime oni konservas la skatoleton post malfermo en [[fridujo]] por ke la freŝeco restu dum kelkaj semajnoj.
Linio 9:
==Preparado==
1 aŭ 2 gramoj de la pulvoro estas
Dum la tradicia [[japana teceremonio]] la akvo devas esti mola kaj 60 gradojn varma. Iuj konsideras la teon ju pli
== Eksteraj ligiloj ==
|