Kiel registrite je 16:48, 16 okt. 2007 redakti Verdulo (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 47 620 redaktoj eNeniu resumo de redakto ← Iru al antaŭa ŝanĝo		Kiel registrite je 16:49, 16 okt. 2007 redakti malfari Verdulo (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 47 620 redaktoj eNeniu resumo de redakto Iru al sekvanta ŝanĝo →
Linio 3: ===Historio=== Joszef Dobos estis por Hungario kiel [[Auguste Escoffier]] por [[Francio]] kaj [[Britio]]. La familio Dobos havis multajn kuiristojn. Joszef mem estis la posedanto de delikataĵvendejo en [[~~Budapesto~~Budapeŝto]], kie antaŭ ĉio la [[nobelo]]j aĉetis. En tiu tempo, la [[19-a jarcento]], li jam ofertis pli ol 60 specoj da [[fromaĝo]] kaj 22 specoj da [[ĉampano]]. La recepto estis disvolvita en [[1885]], ĉe kiu la celo estis ke la torto dum minimume dek tagoj konservis sian guston. Krom la recepto Dobos ankaŭ disvolvis specialan keston por la transportado de la torto. La resulto estis ke ankaŭ la resto de [[Eŭropo]] konatiĝis kun la specialaĵo, kiu cetere estis sensacio en la hungara ĉefurbo. En [[1906]] Dobos publikigis la recepton, kiam li vendis sian delikataĵvendejon. Per tio li zorgis ke lia nomo por ĉiam restus konata. Kiam poste oni verkis [[opereto]]n pri la multaj intrigoj de Dobos, li fariĝis popolheroo en Hungario.

Dobos-torto: Malsamoj inter versioj