Kiel registrite je 19:58, 13 dec. 2007 (redakti) Verdulo (diskuto \| kontribuoj) e ← Iru al antaŭa ŝanĝo		Kiel registrite je 20:01, 13 dec. 2007 (redakti) (malfari) Verdulo (diskuto \| kontribuoj) e Iru al sekvanta ŝanĝo →
'''Quorn''' [Kvorn] estas la [[~~markonomo~~marko]][[nomo]] por produkto kun kiel bazo [[fermenti\|fermentita]] [[~~ŝimaĵo\|~~micelio]] de la ŝimaĵo ''[[Fusarium venenatum]]'' kaj estas uzata de [[vegetarano]]j kiel anstataŭaĵo por [[viando]]. Ĝi konsistas por 45% el [[proteino]] kaj 13% el [[graso]]. Plue oni aldonis [[vitamino]]jn kaj mineralojn. Kiel [[aglutinilo]] oni uzas [[ovoblanko]] de kokinaj ovoj, tial ĝi ne taŭgas por [[Veganismo\|veganoj]].

Quorn: Malsamoj inter versioj

Quorn (redakti)