Laktokaramelo: Malsamoj inter versioj

'''Karamelkremo''' (aŭ '''laktokaramelo''', hispane ''Dulce de leche'', portugale ''Doce de Leite'', france ''Confiture de Lait'') estas dikflua dolĉaĵo farita per kuna bolado de lakto, sukero kaj [[vanilo]], manĝata en Latina Ameriko kun variada farmaniero kaj nomo (karamelkremo estas tre populara ĉefe en [[Urugvajo]], [[Argentino]] kaj [[Ĉilio]]. Male al [[karamelo|karameldolĉaĵoj]], ĝi ne tute solidiĝas. Oni manĝas ĝin sur [[pano]], en [[Churro|Churro-j]] kaj en [[Alfajor|Alfajor-oj]].