Laktokaramelo: Malsamoj inter versioj
| [nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Marcos (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
Marcos (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
||
Linio 2:
'''Laktokaramelo''' (aŭ '''karamelkremo''', hispane ''Dulce de leche'' ("laktodolĉaĵo"), portugale ''Doce de Leite'', france ''Confiture de Lait'') estas dikflua dolĉaĵo farita per kuna bolado de [[lakto]], [[sukero]] kaj [[vanilo]]. Origine kreita en [[Argentino]], nuntempe ĝi estas manĝata en Latina Ameriko kun variada farmaniero kaj nomo (karamelkremo estas tre populara ĉefe en [[Argentino]], [[Urugvajo]] kaj [[Ĉilio]]). Male al [[karamelo|karameldolĉaĵoj]], ĝi ne tute solidiĝas. Oni manĝas ĝin sur [[pano]], en [[Churro|Ĉurroj]], tre komune en [[torto]] kaj en [[Alfajor|Alfaĥoroj]].
En [[Rusujo]] kaj apudaj landoj oni ankaŭ konas laktokaramelon, tie sub la nomo "вареное сгущённое молоко́" (aŭ mallonge "варёная сгущёнка" [
[[Kategorio:Dolĉaĵoj]]
| |||