Tilsit (fromaĝo): Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Verdulo (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
Verdulo (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
||
Linio 1:
[[Dosiero:Tilsit cheese.jpg|eta|Tilsiter]]
[[Dosiero:Bundesarchiv B 145 Bild-P016202, Ostpreußen, Zubereitung von Tilsiter Käse.jpg|eta|Preparado de Tilsiter en Orienta Prusio, 1930-jaroj. <small>Fonto: Bundesarchiv</small>]]
'''Tilsit''' aŭ '''Tilsiter''' estas duondura [[fromaĝo]] kun flaveca koloro, kiu en la mezo de la [[19-a jarcento]] estis kunportita de svisaj metiistoj el [[Emental]] al [[Orienta Prusio]]. Ĝi nomiĝas laŭ la Prusa urbo ''Tilsit'' (nun ''Sovetsk''). La rezulto de la prilaborado estas intense spicigita fromaĝo.
| |||