Urap: Malsamoj inter versioj

La legomoj kutime uzataj en ''urap'' estas [[spinaco]], [[akvospinaco]], junaj folioj de [[kasavo]], folioj de [[papajo]], [[Ĉinio|ĉiniaj]] [[fazeolo]]j, [[mungidoj]] kaj [[brasiko]]. por akiri riĉan guston la plejmulto de la receptoj insistas por uzi freŝe dispecetigitanraspitan malnovan kokosnukspulponpulpon de kokosnuko aŭ ''[[serundeng]]'', anstataŭ de restaĵo. La dispecetigitaraspita kokosokokospulpo estas spicigita per muelita [[ŝaloto]], [[ajlo]], ruĝaj [[kapsiketo]]j, [[tamarindo]]suko, [[galango]], [[salo]] kaj [[kokoso|kokosa]] [[sukero]].