Agrikulturo: Malsamoj inter versioj

[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Linio 107:
 
=== Tutmonda interŝanĝo ===
 
[[File:Pieter Bruegel the Elder- The Harvesters - Google Art Project.jpg|thumb|''La rikoltistoj''. [[Pieter Bruegel la pliaĝa|Pieter Bruegel]] – 1565]]
{{Ĉefartikolo|Kolumba interŝanĝo}}
La '''Kolumba interŝanĝo''' aŭ '''Granda interŝanĝo''' estis la disvastigita transdono de animaloj, plantoj, kulturo, homaj loĝantaroj, teknologio, kaj de ideoj inter la hemisferoj de [[Ameriko]] kaj [[Afrik-Eŭrazio]] en la 15a kaj 16a jarcentoj, rilate al la fare de eŭropanoj koloniigo kaj komerco post la veturoj de [[Kristoforo Kolumbo]] el 1492.<ref name = "history">{{cite journal |last1= Nunn |first1= Nathan |last2= Qian |first2= Nancy |year= 2010 |title= The Columbian Exchange: A History of Disease, Food, and Ideas |journal= [[Journal of Economic Perspectives]] |volume= 24 |issue= 2 |pages= 163–188 |jstor= 25703506 |doi= 10.1257/jep.24.2.163 }}</ref> Kvankam plej verŝajne senintence tiam, [[Infekto|komunikeblaj malsanoj]] estis kromprodukto de tiu interŝanĝo.
Linio 113 ⟶ 115:
 
Kultivaĵoj movantaj en ambaŭ direktoj tra la [[Atlantika Oceano]] okazigis kreskon de la loĝantaro tra la tuta mondo kaj longdaŭra efiko sur multaj kulturoj.<ref>{{cite web|url=http://www.gilderlehrman.org/history-by-era/american-indians/essays/columbian-exchange|title=The Columbian Exchange|publisher=The Gilder Lehrman Institute of American History|author=Crosby, Alfred|accessdate=2013-05-11}}</ref> Maizo kaj manioko estis enmetitaj el Brazilo en Afriko fare de portugalaj komercistoj en la 16a jarcento,<ref>{{cite web|url=http://researchnews.osu.edu/archive/suprtubr.htm |title=Super-Sized Cassava Plants May Help Fight Hunger In Africa|publisher=The Ohio State University|author=Wagner, Holly|accessdate=2013-05-11}}</ref> kaj iĝis bazmanĝaĵoj, anstataŭante indiĝenajn afrikajn kultivaĵojn.<ref>{{cite web|url=http://www.isaaa.org/resources/publications/briefs/16/default.html|title=Advances in Maize Streak Virus Disease Research in Eastern and Southern Africa|editor1=Florence Wambugu |editor2=John Wafula |year=2000|publisher=International Service for the Acquisition of Agri-Biotech Applications|accessdate=2013-04-16}}</ref>
 
{{redaktata}}
AfterPost itssia introductionenmeto fromel SouthSudameriko Americaal toHispanio Spainen inla thefino latede 1500sla 1500-aj jaroj, thela potatoterpomo becameiĝis abazmanĝaĵo stapletra croptuta throughoutEŭropo Europeĉirkaŭ byla thefino latede 1700sla 1700-aj jaroj. TheLa potatoterpomo ebligis allowedal farmersfarmistoj toprodukti producepli moreda foodmanĝo, andkaj initiallydekomence addedaldonis varietyvariecon toal thela Europeaneŭropana dietdieto. TheLa increasedpliigita supplyhavigo ofde foodmanĝaĵoj reducedmalpliigis diseasemalsanojn, increasedpliigis birthsnaskojn andkaj reducedmalpliigis mortalitymortindicon, causingkauzante aeksplodon populationde boomla throughoutloĝantaro thetra la tuta [[BritishBrita EmpireImperio]], theUsono USkaj and EuropeEŭropo.<ref name="Chapman, Jeff">{{cite journal|url=http://www.history-magazine.com/potato.html |title=The Impact of the Potato|journal=History Magazine|author=Chapman, Jeff|issue=2}}</ref> TheLa introductionenmeto ofde thela potatoterpomo alsoankaŭ broughtalportis aboutla theunuan firstintensan intensiveuzadon usede of fertilizersterko, inen thela formformo ofde [[guano]] importedimportita toal EuropeEŭropo fromel PeruPeruo, andkaj thela firstunuan artificialartefaritan pesticidepesticidon, inen thela formformo ofde ankompono el [[arsenicarseno]] compounduzata usedpor tolukti fightkontraŭ la [[Coloradoterpoma potato beetleskarabo]]s. BeforeAntaŭ thela adoptionadopto ofde thela potatoterpomo askiel agrava major cropbazmanĝaĵo, thela dependencedependo onel graingreno hadestis causedokazinta repetitiveripetajn regionalregionajn andkaj nationallandajn faminesmalsategojn whenkiam thela cropsrikolotoj failedmalsukcesis, includingkiel la 17 majorĉefaj faminesmalsategoj inen EnglandAnglio betweeninter 1523 andkaj 1623. TheLa resultingrezulta dependencedependo onel thela potatoterpomo howevertamen causedokazigis thela [[EuropeanEŭropan PotatoTerpoman Failure]]Krizon, anome disastrouskatastrofa croprikolta failuremalsukceso frompro [[potatoterpoma blight|disease]]malsano thatkiu resultedrezultis inen widespreadenorma [[faminemalsatego]] andkaj thela deathmorto ofde overĉirkaŭ oneunu millionmiliono peopleda inpersonoj Irelanden [[Irlando]] alonesole.<ref name="Mann, Charles C">{{cite journal|url=http://www.smithsonianmag.com/history-archaeology/How-the-Potato-Changed-the-World.html|title=How the Potato Changed History|author=Mann, Charles C.|journal=Smithsonian|date=November 2011}}</ref>
 
=== Modernaj evoluoj ===