Glaciaĵo: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
RG72 (diskuto | kontribuoj) |
Du tajperaroj korektitaj! |
||
Linio 5:
[[Faraono]]j en malnova [[Egipto]] konis fruktosukojn fridigitaj de [[neĝo]]. Sed al glaciaĵo, kiun ni konas hodiaŭ, ĝi apenaŭ similis. Ni scias ankaŭ, ke angla reĝo [[Jakobo la 2-a (Anglio)|Jakobo la 2-a]] lasis serviri por si ion similan al glaciaĵo jam en la jaro [[1686]]. Karolo la 2-a, pli aĝa frato de Jakobo manĝis glaciaĵon ankoraŭ pli frue, en la jaro [[1660]] en sia [[Parizo|pariza]] ekzilo. Ni eĉ scias ankaŭ tion, ke ŝatanto de glaciaĵo estis ankaŭ prezidento de [[Usono]] [[George Washington]].
Produktadon de glaciaĵo verŝajne ebligis invento de [[Blasius Villafranco]] el [[Romo]]. En la jaro [[1550]] li inventis, ke eblas atingi punkton de frosto, se oni almetos al neĝo pecon de [[salpetro]] aŭ [[salo]]. Danke al tio li sukcesis produkti frostigitan kreman miksaĵon. La unua permana produktilo de glaciaĵo estis inventita en la jaro [[1846]]. En la jaro [[1851]] certa [[Jacob Fussell]], liveranto de lakto el [[Baltimore]], rimarkis, ke en certaj jarsezonoj [[lakto]]kremo ne estas tro aĉetata. Li eluzis tion kaj li komencis produkti el ĝi glaciaĵon. Li poste liveris ĝin ankaŭ al aliaj laktovendistoj. Li mem fariĝis fondinto de la unua fabriko de glaciaĵo. En [[Londono]] estis tia fabriko fondita en la jaro [[1870]] danke al kvanto de [[Italio|italaj]] almigrintoj, kiuj venis ĉi tien tiutempe. Ili baldaŭ fariĝis konataj vendistoj de glaciaĵo, kiujn oni nomis ''hokey-pokey men'', ĉar ili vokis itale ''Ecco un pocco'', kio signifas" "jen estas peco". Korneton por
== Glaciaĵo en Brazilo ==
|