Hungara kuirarto: Malsamoj inter versioj

Kuiru la terpomojn, senŝeligu kaj kaĉigu. Aldonu la [[faruno]]n, salon, ovon kaj knedu rapide. Etendu la paston, tranĉu 8x8 cm-ajn kvadratojn. Senkernigu la prunojn kaj metu en ilin sukerkubeton kaj cinamon, poste kovru ilin per la pasto, formu bulojn kaj kuiru ilin en bolanta akvo kis ili venas al la surfaco. Intertempe fritu la panerojn en la oleo kaj metu la kuiritajn bulojn sur ilin, skuu la ujon ĝis kiam ĉiuj buloj estas bone kovritaj per paneroj.

 

2 mezgrandaj cepoj• 800g da fla vaj, pintajkapsikoj; 800g da matvraj tomatoj- 50 ml da sunflorkerna oleo; tekulero da salo; 4 ovoj (laŭplaĉe)