Tempeo: Malsamoj inter versioj

12 bitokojn aldonis ,  antaŭ 14 jaroj
e
sen resumo de redaktoj
e
e
'''Tempeo''' ([[indonezia lingvo|indonezie]]: Tempe) estas [[kuko]] el [[sojo]]faboj kaj devenas el [[Indonezio]].
 
Tempeo estas tradicie farita produkto surbaze de (biologaj) sojofaboj. Tiuj estas post trasorbigo kaj kuirado inokulitaj (miksitaj) kun homafabla ŝimo (rhizopus oligosporus) kaj ankoraŭ dum 24 horoj inkubaciitaj.
 
Tempeo estas riĉa je [[vitamino]]j el la [[Vitamino B|B-grupo]], [[vitamino A]], [[niacino]], [[folioacido]], [[pantotenacido]], [[biotino]], kaj [[fibro]]j kaj mineraloj kiel [[kalcio]] kaj [[fero]], [[fosforo]], [[magnezio]], [[kalio]], [[zinko]] kaj [[mangano]]. Tempeo krom tio estas
46 062

redaktoj