Kando: Malsamoj inter versioj

[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
eNeniu resumo de redakto
eNeniu resumo de redakto
Linio 1:
La '''kando''' estas purigita, kristaligita kaj preskaŭ diafana [[sukero]]. Ĝi havas brunan, blankan, flavan tipon.<br>
En epoko antaŭ ol [[kristaligita sukero]] industrie disponeblis, oni uzis kandon por sukerigi kafon[[kafo]]n, ktp. En la kamparanaj domoj pendis dika [[peco]] de kando el la [[plafono]], kaj kiam iu bezonis sukeron rompigis etan pecon el ĝi kun marteleto, ĉar kando estas malmola oni konservis ĝin en la [[buŝo]] dum trinki la kafon, ke ĝi sukerumu ĝin dume, tiu [[kutimo]] en kelkaj regionoj[[regiono]]j (norda [[Francio]], ktp) konserviĝis eĉ post la apero de kristaligita sukero.
 
Oni povas kandizi ekz. fruktojn[[frukto]]jn, fruktoŝelojn[[fruktoŝelo]]jnflorojn[[floro]]jn, ankaŭ [[angeliko]]n.
 
[[Kategorio:Kristaloj]]
[[Kategorio:Sukeromanĝaĵo]]