Edgár Berecz

BERECZ Edgár [berec] estas rumania hungara mondvojaĝisto, kuiristo, interpretisto, aŭtoro ktp.. Li naskiĝis en Sighisoara la 4-an de januaro 1975.

Biografio

Edgár Berecz infanaĝis en Chibed, Targu Mures, Bucuresti, Deva, Petrosani, Lupeni, Vulcani, Cluj Napoca, Odorheiu Secuiesc, Sfaras, Cipau, Targu Jiu, , poste li studis en Odorheiu Secuiesc. Li trairis multe da landoj, konas pli ol dek lingvojn, estas aŭtoro de pluraj libroj. Aktoro, modelo, dancisto, glav-uzanta spektaklisto. Centvizaĝa kameleonisto.

Libroj

• Kelet nyomában Nyugaton, Lipek tatár - karaita vojaĝtaglibro (manuskripto), Székelyudvarhely, 2013,vojaĝraportojn
• Japán konyhatolmács, Barangolás a japán konyhaművészetben,Mem-publikigita, Székelyudvarhely, 2003,gastronomio
• Japán erdélyi szemmel, Pallas Akadémia Könyvkiadó, Csikszereda ,2008,vojaĝraportojn
• Bucataria japoneza, Editura Institutul European,Iasi, 2012, gastronomio
• Székely olvasókönyv, Silver Tek Kiadó, Marosvásárhely, 2011
• A Vendég,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2006,gastronomio
• A Pincér,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007,gastronomio
• Anitól Musa Dagh -ig,Magardici Kiadó,Székelyudvarhely, 2007,vojaĝraportojn
• Egy kis borkultúra-Borivóknak való(Lázár Ferenc társszerzővel),Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2006,gastronomio
• Boszorkánykonyha,Mem-publikigita ,Székelyudvarhely, 2005,gastronomio
• Egy kandikamera történetei,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2006, anekdoto
• Egy kislány naplója,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007
• Hires neves kibédi népművészeink,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007
• Francia gasztronómiai zsebszótar,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2003, fremdlingvoj, vortaro
• Japán nyelv alapfokon,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007, fremdlingvoj
• Japán erdélyi szemmel,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2005,vojaĝraportojn
• Török hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2006
• Kulináris kuriózumok,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2005, gastronomio, kuirlibro
• Kis asztali illemtan,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2006,gastronomio
• Zsidó hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2006,kuirlibro
• Német osztrák hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2006,gastronomio
• Modelliskola,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2005
• Melós voltam Japánban,Mem-publikigita , Székelyudvarhely,2006,aŭtobiografio
• Sportpipázók kiskátéja,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007
• Nemzetközi sajtszótár,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2002,gastronomio
• Pincérnyelven,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007,gastronomio
• Pincérbakik,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2008,anekdoto
• Pincértrükkök,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007,gastronomio
• Pincérviccek(Molnár Adalbert társszerzővel),Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2005
• A székely paraszt Németországban,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007,anekdoto
• Restaurant & Service I, II,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2003,gastronomio
• Szurkálódó,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007,anekdoto
• Újabb pincértrükkök,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007,gastronomio
• Türk ve macar arkadas,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2008,vojaĝraportojn
• Partiskönyv kezdőknek,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2009,gastronomio
• Japán konyhatolmács,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2003,gastronomio, fremdlingvoj
• Székely Gazda kalendárium 2010, 2011,2012,2013 (Kovács Jenő társszerzővel),Mem-publikigita, Székelyudvarhely,2009,2010,2011,2012
• 100 éves szakácskönyv,Mem-publikigita,Székelyudvarhely,kuirlibro
• Pincérkisokos,Magánkiadás,Székelyudvarhely, 2009,gastronomio
• A konyhában történt,Magánkiadás,Székelyudvarhely, 2011,anekdoto
• Bohócságok,Magánkiadás,Székelyudvarhely, 2008,anekdoto
• Vendéglátók kézikönyve,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2005,gastronomio
• Fitness szakácskönyv,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2015,kuirlibro
• Egypercesek,anekdoto,manuskripto
• Egy kis borkultúra-Borivóknak való(Lázár Ferenc társszerzővel), Mentor Kiadó, Marosvásárhely,2007,gastronomio
• Kalandozások a Duna deltában,vojaĝraportojn
• Csontváry nyomában Bosznia Hercegovinában,vojaĝraportojn
• Barangolások Szent György országában,vojaĝraportojn
• Magyarjárás Tatárországban,vojaĝraportojn,manuskripto
• Svájci konyha-Svájci receptek,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2004, kuirlibro
• Sasok , hegyek, szkipetárok,vojaĝraportojn,manuskripto
• Takaróm a csillagos ég,vojaĝraportojn,manuskripto
• Tiroli tolmácsnapló,vojaĝraportojn,manuskripto
• Egy szakács naplója,anekdoto,manuskripto
• Egypercesek 1, 2, 3,anekdoto,manuskripto
• Macarköy és környéke,vojaĝraportojn,manuskripto
• Székely olvasókönyv, Silver Tek Kiadó, Marosvásárhely,2011
• Kis asztali illemtan, Silver Tek Kiadó, Marosvásárhely,2012,gastronomio
• Hogyan nem jutottam el Albániába,vojaĝraportojn,manuskripto
• Edlynne könyve,anekdoto,manuskripto
• Testvérkeresőben a gagauzok földjén,vojaĝraportojn,manuskripto
• A Fakir Turist,vojaĝraportojn
• Tolmács voltam Osztrákiában,vojaĝraportojn,manuskripto
• Inkognitóban Örményországban,vojaĝraportojn,manuskripto
• Mokacsinó,anekdoto,manuskripto
• A mesterséges székely,anekdoto,manuskripto
• Kantintörénetek,Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2008,anekdoto
• Katonadolgok,anekdoto,manuskripto
• Török emlékek Macedóniában,vojaĝraportojn,manuskripto
• A Dnyeszteren innen és túl,vojaĝraportojn,manuskripto
• A jó magyar polgári konyha,kuirlibro,manuskripto
• Barátaim a kurdok,vojaĝraportojn,manuskripto
• Székely konyhatolmács,kuirlibro,gastronomio
• A világ végén a legjobb,vojaĝraportojn,manuskripto
• Tatár lovak lába nyomán szép Belarusziában,vojaĝraportojn
• Törökök útján a Balkánon,vojaĝraportojn,manuskripto
• A félhold vonzásában,vojaĝraportojn, manuskripto
• Kelet Nyomában Nyugaton,vojaĝraportojn, manuskripto
• Dicționar de cașcavaluri,gastronomio, manuskripto
• Amikor érik a banán,Mem-publikigita ,Székelyudvarhely, 2007,anekdoto
• Major Sándorné süteményesfüzete,Mem-publikigita,Székelyudvarhely,2006,kuirlibro
• Major Sándorné ételreceptfüzete,Mem-publikigita,Székelyudvarhely,2006,kuirlibro
• Orbán Szabó Anna cselédlány süteményesfüzete,Mem-publikigita,Székelyudvarhely,kuirlibro
• Lázár Lajos ételreceptkönyve (Kovács Anikó társszerzővel),Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2006,kuirlibro
• Pécsi Ferencné Dósa Irén ételreceptfüzete,Mem-publikigita,Székelyudvarhely,2006,kuirlibro
• Szászné Bene Ilonka szakácskönyve (Kovács Anikó társszerzővel),Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2006
• Receptbiblia (Kovács Anikó, Bedő Gyula társszerzővel),Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007,kuirlibro
• Családi Szakácskönyv (Kovács Anikó társszerzővel),Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2007,kuirlibro
• Székely anekdoták,Kedvenc Kiadó,Székelyudvarhely, 2015,anekdoto
• Dronka Szabó Tusi tésztareceptgyűjteménye,Mem-publikigita,Székelyudvarhely,2006,kuirlibro
• Erdélyi finomságok,(Kovács Anikó társszerzővel,Mem-publikigita,Székelyudvarhely,kuirlibro
• Bráz Sándorné Lázár Juliánna tésztáskönyve,(Kovács Anikó társszerzővel),Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2006,kuirlibro
• Receptek a Vadászkunyhóból,kuirlibro, manuskripto
• Székely anekdoták, Mem-publikigita,Székelyudvarhely, 2012,anekdoto
• Orbán Minyus Márton székely csíziója, manuskripto
• Pikáns anekdoták Székelyországból,anekdoto
• 40 millió denevér egy dobozban,Mem-publikigita ,Székelyudvarhely, 2007,anekdoto
• Receptek a Tatárházból, kuirlibro, manuskripto
• Élet az Eperkeházban,aŭtobiografio, manuskripto
• Élet a Vadászkunyhóban,aŭtobiografio, manuskripto
• Székely Kalendárium 2009, (Lázár Ferenc társszerzővel),Mem-publikigita , Székelyudvarhely, 2008
• Élet a Tatárházban,aŭtobiografio, manuskripto
• Magyarok útján Törökországban, vojaĝraportojn,manuskripto
• Tündérek,manók,koboldok,vojaĝraportojn,manuskripto
• Utazás Csodavárosba,vojaĝraportojn,manuskripto
• Kaktuszországban,vojaĝraportojn,manuskripto
• Blendea , a havasok királya,scenaro, manuskripto
• The Vision,Báró Nopcsa Ferenc kalandos élete, scenaro, manuscripto
• A nyelvtanulás módszertana,lernolibro, manuscripto

Fontoj

• Blogo