Jokano
japana dolĉaĵo
Jokano[1][2][3] (japane
La ingrediencoj estas miksitaj kun akvo, varmigitaj, verŝitaj en formon, kie la pasto malmoliĝos. Plej ofte oni distranĉas ĝin al ortangulaj pecoj.
Ĉar jokano estas sufiĉe longe konservebla, ĝi estas ŝatata donaco.
Historio redakti
Tiu dolĉaĵo aperis dum la epoko de Edo, kiam sukero pli kaj pli disvastiĝis en Japanio.
Vidu ankaŭ redakti
Eksteraj ligiloj redakti
- Recepto de jokano Arkivigite je 2007-09-28 per la retarkivo Wayback Machine germane
Referencoj redakti
- ↑ Nova Plena Ilustrita Vortaro de Esperanto: jokan/o
- ↑ Japana-Esperanta Vortaro (JEI, 1998)
- ↑ Esperanto-Japana Vortaro (JEI, 2006)