Kiel registrite je 11:55, 13 mar. 2020 redakti RG72 (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 161 556 redaktoj →‎Referencoj ← Iru al antaŭa ŝanĝo		Kiel registrite je 17:12, 29 jul. 2021 redakti malfari Surfo (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 3 054 redaktoj Poluris la enkondukan alineon. Etikedo: Vida redakto Iru al sekvanta ŝanĝo →
Linio 1: {{Informkesto plado\|nomo=Ŝavarmo\|aliaj=[[Turnkebabo]], pastraj takoj, [[giros\|giroso]]\|elstaraj ingrediencoj=Viando: [[ŝafaĵo]], [[kokaĵo]], [[meleagraĵo]], [[bovaĵo]]<br />Sandviĉo: Ŝavarma viando, [[pita\|pitapano]] aŭ [[vrapo\|vrapa]] pano, tranĉitaj aŭ pecetigitaj legumoj, peklita kukumo, kaj diversaspecaj spicaĵoj.\|bildo=Shawarma.jpg\|origino=[[Otomana Imperio]]\|kie=[[Anatolio]], [[Levantenio]], [[Mezoriento]]}} '''Ŝavarmo''' ({{Lang-ar\|شاورما}}; ŝaŬARma) estas manĝaĵo en [[Mezorienta kuirarto\|Mezorienta kuirarto, farita]] el maldikaj tranĉaĵoj de rostita [[viando]]. ~~tranĉita~~La enviando ~~maldikajn tranĉaĵojn,~~estas stakita en konuseca formo, kaj ~~bruligita~~rostata sur malrapide turnata vertikala ~~stangorostilo~~stango. Origine el [[Ŝafidaĵo\|ŝafaĵo aŭ ŝafidaĵo]], ~~numtempa~~numtempe ŝavarmo ~~ankaŭ~~ povas esti ankaŭ el [[kokaĵo]], meleagraĵo, [[bovaĵo]], aŭ bovidaĵo.<ref>{{Citaĵo el libro\|url=https://books.google.com/books?id=NTo6c_PJWRgC&dq=shawarma\|titolo=Food Cultures of the World Encyclopedia\|jaro=2011\|ISBN=9780313376269\|redaktinto=ALBALA, Ken\|paĝoj=197, 225, 250, 260–261, 269\|lingvo=angla\|eldoninto=[[ABC-CLIO]]}}</ref><ref>{{Citaĵo el libro\|url=https://books.google.com/books?id=bIIeBQAAQBAJ&pg=PA259\|titolo=The Oxford Companion to Food\|familia nomo=Davidson\|persona nomo=Alan\|eldoninto=[[Oxford University Press]]\|jaro=2014\|ISBN=9780191040726\|redaktinto=JAINE, Tom\|paĝoj=259\|OCLC=1119636257\|lingvo=angla\|loko=Oxford}}</ref><ref>{{Citaĵo el libro\|url=https://books.google.com/books?id=gFK_yx7Ps7cC&pg=PT1682\|titolo=Encyclopedia of Jewish Food\|familia nomo=Marks\|persona nomo=Gil\|eldoninto=Wiley\|jaro=2010\|ISBN=9780544186316\|OCLC=849738985\|lingvo=angla\|loko=Hoboken, N.J.}}</ref> ~~Maldikaj~~Oni ~~tranĉaĵoj~~tranĉas ~~tranĉigas~~maldikajn pecojn de ~~kuirata~~la rostata surfaco, dum ĝila viandokonuso ~~perpetue~~daŭre turniĝas.<ref>{{Citaĵo el libro\|url=https://books.google.com/books?id=yqgUAQAAIAAJ&q=%22Shawarma+is+a+popular+Levantine+Arab+specialty.%22&dq=%22Shawarma+is+a+popular+Levantine+Arab+specialty.%22\|titolo=Encyclopedia of the Modern Middle East & North Africa: D-K\|lingvo=angla\|familia nomo=Mattar\|persona nomo=Philip\|eldoninto=Macmillan Library Reference\|jaro=2004\|ISBN=9780028657714\|eldono=Rigidkovrila\|volumo=2\|serio=Encyclopedia of the Modern Middle East & North Africa\|paĝoj=840\|OCLC=469317304\|citaĵo=Ŝavarmo estas populara levantenaraba specialaĵo. (Citaĵo tradukita el la angla)}}</ref><ref>{{Citaĵo el libro\|url=https://books.google.com/books?id=Ier6CmQ-e-kC&pg=PA115&dq=Shawarma+arab#v=onepage&q=Shawarma%20arab&f=false\|titolo=Around the World of Food: Adventures in Culinary History\|Familinomo=La Boone, III\|persona nomo=John A.\|eldoninto=iUniverse, Inc\|jaro=2006\|ISBN=0595389686\|eldono=Molkovrila\|paĝoj=115\|OCLC=70144831\|citaĵo=Ŝavarmo — araba sandviĉo simila al la giroso. (Citaĵo tradukita el la angla)\|lingvo=angla}}</ref> Ŝavarmo estas unu el la plej popularaj stratmanĝaĵoj en la mondo, ĉefe en [[Egiptio]]\|Egiptio, ~~kaj~~en la landoj deĉe ~~[[Levantenio~~la orienta bordo]] de Mediteraneo kaj en la [[Araba Duoninsulo]] ~~kaj aliloke~~.<ref>{{Citaĵo el libro\|url=https://www.worldcat.org/oclc/864676073\|titolo=Street Food Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture\|familia nomo=Kraig\|Nomo=Bruce\|kunaŭtoroj=SEN, Colleen Taylor\|eldoninto=ABC-CLIO\|jaro=2013\|ISBN=1598849557\|paĝoj=18, 339\|OCLC=864676073\|loko=Santa Barbara, California\|lingvo=angla}}</ref> == Etimologio ==

Ŝavarmo: Malsamoj inter versioj