Kajpirinjo
(Alidirektita el Caipirinha)
Kajpirinjo (portugale caipirinha [kaipiˈrĩjɐ]) estas brazil-devena alkohola mikstrinkaĵo (koktelo) el kaŝaso (cachaça, brazila sukerkana brando), suko de limeo aŭ persa lemono, kansukero kaj glacikuboj.
Kajpirinjo | |
---|---|
![]() | |
Lando de origino | ![]() |
Konsisto | kaŝaso, limeoj, brando, sukerkano |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/61/Zutaten_caipirinha.jpg/220px-Zutaten_caipirinha.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/Rohrzucker_in_Glaesern.jpg/220px-Rohrzucker_in_Glaesern.jpg)
La nomo kajpirinjo venas de la brazil-portugala vorto caipira, kiu signifas kamparano. Kun la diminutivo (-inha) ĝi signifas proksimume Etul(in)o de la kamparo.