Brasika rulaĵo: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto |
Neniu resumo de redakto |
||
Linio 12:
En la [[balkana duoninsulo]] kaj en [[Turkio]] brasikaj rulaĵoj estas farataj el acide marinitaj folioj de blanka brasiko, [[krispa brasiko]] aŭ vinfolioj kaj tie nomatas '''sarma''' ([[turke]] "rulaĵo").
En [[Germanio]] la plado nomatas "'''Kohlrouladen'''" (en [[Aŭstrio]] "''Krautrouladen''"), en [[Hungario]] "'''töltött káposzta'''", en [[Finnlando]] "'''kaalikääryle'''", en [[Pollando]] "'''gołąbki'''", en [[Ĉeĥio]] "'''holubky'''", en [[Litovio]] "'''balandėliai'''" kaj en [[Rusio]] "'''голубцы'''" (''golubci'') - La [[slava lingvaro|slavaj]] vortformoj kiel la [[litova]] havas la signifon "kolombetoj". La orienteŭropa variaĵo kutime ne boliĝas en buljono, sed en tomatosaŭca akvo.
[[Kategorio:Manĝaĵoj]]
| |||