Disambig.svg Ne konfuzu ĉi tiun artikolon kun Granulo.

Granolo estas matenmanĝo kaj aperitiva manĝaĵo konsistanta el avenflokoj, nuksoj, mielo, kaj foje ŝveligita rizo, kiu estas kutime bakita ĝis krakado. Dum la bakoprocezo la miksaĵo estas kirlita por pluhavi disan, matenmanĝan cerealtipan konsiston. Sekaj fruktoj, kiel vinberoj kaj daktiloj, estas foje aldonitaj kun ĉokolado.

Bovlo de granolo.
Detalo de granola briko montranta detalon de ties premita formo.


Vidu ankaŭRedakti

Eksteraj ligilojRedakti

  • Klein, Joe (23a de februaro, 1978), "A Social History of Granola", Rolling Stone (259): 40–44 
  • Bruce, Scott; Crawford, Bill (1995), Cerealizing America : The Unsweetened Story of American Breakfast Cereal, pp. 8, 21, 243–246