Rekremento estas restaĵo el fruktoj, grenoj, herboj aŭ aliaj vegetaĵaj substancoj, el kiuj oni ekstraktis per premo aŭ boligado aŭ filtrado la sukon, esencon aŭ alispecan utiligeblaĵon. La rekrementon de biero oni uzas por fari brandon. Plej gravas la rekremento de vinberoj kaj de sukerkano.

La sukerkana rekremento falas suben laŭ inklino kaj estas forprenata per transporta bendo pli sube.
Akumulo de rekremento, kovrita per blua plasto, ekster sukera fabriko en Proserpine, Kvinslando
poma rekremento

Vidu ankaŭ

redakti