FruktkirlaĵoSmuzio (angle smoothie) estas malvarma deserto el miksitaj en miksaparato berojfruktoj (kutime de unu speco) kun aldono de pecetoj da glacio, sukolakto.

Fruktkirlaĵo bazita de fragoj
Fruktkirlaĵo bazita de kivio
Fruktkirlaĵo bazita de legomoj, ĉefe kukomoj
Smuzio

Oni surtabligas smuzion en vitra kaliko kun tubeto kaj kulero. Kiel beroj kaj fruktoj estas uzataj kutime framboj, fragoj, vakciniojĉerizoj. Tre ofte oni uzas smuzion kiel vegetaran kaj sanigan nutraĵon.

La vorto smuzio estas konsiderenda kiel novismo; en la NPIV-eldono de 2002 ĝi ne troviĝas, kaj ankaŭ la angla esprimo, sur kiu ĝi baziĝas, estas uzata nur de la 1980-aj jaroj. Ĝis antaŭ nelonge oni uzis la pli internaciajn esprimojn "fruktkirlaĵo", "fruktpulpaĵo", aŭ "fruktlaktaĵo".

Vidu ankaŭ redakti