Drakofrukto

Vikipedio:Kiel legi la taksonomionKiel legi la taksonomion
drakofrukto
Starr 030702-0004 Hylocereus undatus.jpg
Biologia klasado
Regno: Plantoj Plantae
Divizio: Angiospermoj Magnoliophyta
Klaso: dikotiledonuloj dicotyledones
Ordo: Caryophyllales
Familio: Kaktacoj Cactaceae
Genro: Hylocereus
Specio: H. inermis
‘’Hylocereus undatus’’
(Haw.) Britton
Aliaj Vikimediaj projektoj
Information icon.svg
vdr

La drakofrukto (Pitaya, Pitahaya) estas frukto de HylocereusSelenicereus el la familio de la kaktacoj. Ĝi devenas el Mezameriko kaj estas kultivata en Nikaragvo, Popola Respubliko Ĉinio, Vjetnamio, Israelo kaj Srilanko.

freŝa drakofrukto
kultivado de Hylocereus undatus
malfermita frukto de Hylocereus undatus
drakfrukto kun ruĝa fruktŝelo kaj rozkolora fruktkarno(kompleta frukto, frukto de supre, duonigita frukto)
malfermita frukto de Hylocereus undatus
Pitahaya


SpeciojRedakti

Oni uzas la sekvantajn fruktojn:

PriskriboRedakti

La fruktokarno de la drakofrukto enhavas multajn malgrandajn, nigrajn semojn. Ĝi havas unikan, dolĉacidan aromon, kiu perdiĝas dum kuirado. En ĝiaj devenlandoj oni uzas la frukton ĉefe pro beligi bufedojn. La frukto havas kelkajn pikilojn.

Drakofruktoj estas difektiĝemaj kaj tial malfacile transporteblaj.

La floroj malfermiĝas nokte kaj la florado daŭras ofte dum nur unu nokto kaj tiam devas okazi la polenado.[1]

Analizo de enhavoRedakti

Nutrovaloro: ĉirkaŭ 210 kJ/100 g. Ĝi enhavas la vitaminojn B, C, E kaj multe da fero, kalcio kaj fosforo.

FontojRedakti

  1. DRAGON FRUIT - PLANT CULTIVATION