Kapsalon

Kapsalon (frizsalono) estas nederlanda manĝaĵo. Ĝi enhavas terpomfingrojn, turnkebabonŝavarmon kaj ĝi havas tavolon de Gaŭdo-fromaĝo. Ĝi ofte ankaŭ havas ajlosaŭcon kaj sambalon.

Kapsalon
Kapsalon Amstelveen.jpg
Ĉefaj ingrediencoj Terpomfingroj, viando (turnkebaboŝavarmo) kaj Gaŭdo-fromaĝo.
Origino Roterdamo, Nederlando
Information icon.svg
vdr

Laŭ la komuna klarigo, la plado ekestis en 2003 kiam Nataniël Gomes, la posedanto de frizejo sur la Roterdama Schiedamseweg, havis lunĉan pladon kunmetitan en la ŝavarma butiko El Aviva iom pli for, enhavanta ĉiujn siajn plej ŝatatajn ingrediencojn. Ĝi iĝis regula mendo, kiu ricevis la nomon "frizsalono".

Vidu ankaŭRedakti