Sabiĥo aŭ sabiko (hebree סביח [saˈbiχ]) estas israela sandviĉo. Ĝi estas bazita je tradicia irakjuda manĝaĵo preparata por la ŝabato. Ĝi konsistas el pitapano ŝtopita per frititaj melongeno, durboligita ovo, israela salato, petroselo, ambao kaj tahinosaŭco.
esperante Recepto el Vikilibroj
