Undekila laktato

Undekila hidrokso-propanato
Kemia formulo	C14H28O3
Plata kemia strukturo de la Undekila hidrokso-propanato
Tridimensia kemia strukturo de la Undekila hidrokso-propanato
Alternativa(j) nomo(j)
Undekila 2-hidrokso-propionato Undekila estero de la 2-hidrokso-propionata acido Undekila estero de la laktata acido
Fizikaj proprecoj
Molmaso	244,375g mol−1
Solvebleco	Akvo:<0,1 g/L
Mortiga dozo (LD50)	>5000 mg/kg (buŝe)
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo Piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H315, H318
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P264, P264+265, P280, P302+352, P305+354+338, P317, P321, P332+317, P362+364
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Undekila laktato aŭ undekila hidrokso-propanato estas organika kombinaĵo apartenanta al la familio de la esteroj, rezultanta el interagado de la laktata acido kaj undekanolo. Undekila laktato estas senkolora likvaĵo, nesolvebla en akvo sed solvebla en alkoholoj, oleoj kaj aliaj nepolaraj organikaj solvantoj. Undekila laktato prezentas laktatan grupon ligitan al undekila grupo. Ĝi konsistas je 14 karbonatomoj, 28 hidrogenatomoj, 3 oksigenatomoj kaj posedas antifungajn kaj antimikrobajn proprecojn.

Reakcioj

Reakcio 1

• Preparado de undekila laktato per traktado de undekanolo kun laktata acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 2

• Preparado de undekila laktato per traktado de laktata anhidrido kun undekanolo:

+ 2 ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ 2 +

Reakcio 3

• Preparado de undekila laktato per traktado de laktata acido kun undekila klorido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 4

• Preparado de undekila laktato per traktado de natria laktato kun undekila klorido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 5

• Preparado de undekila laktato per traktado de undekila cianoacetato kun laktata acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Vidu ankaŭ

• Laktatoj