József Csiszár
József Csiszár [jOĵef ĉisAr], laŭ hungarlingve kutima nomordo Csiszár József estis hungara agronomo, mikrobiologo, altlerneja instruisto.
| József Csiszár | |
|---|---|
| Persona informo | |
| Naskiĝo | 19-an de aŭgusto 1901 en Magyaróvár |
| Morto | 13-an de oktobro 1955 (54-jaraĝa) en Mosonmagyaróvár |
| Ŝtataneco | Hungario |
| Alma mater | Ekonomia Akademio |
| Familio | |
| Frat(in)o | Vilmos Csiszár |
| Okupo | |
| Okupo | agronomo • mikrobiologo |
József Csiszár[1] naskiĝis la 19-an de aŭgusto 1901 en Magyaróvár, li mortis la 13-an de oktobro 1955 en Mosonmagyaróvár.
Biografio redakti
József Csiszár maturiĝis en gimnazio en sia naskiĝurbo, poste li akiris agronomian diplomon en Ekonomia Akademio (Magyaróvár) en 1924. Post la diplomo li laboris 2 jarojn en la urba administracio, poste li laboris en la eksperimenta stacio pri laktoj (baldaŭ instituto, apartenaĵo de la akademio). En 1940 li atingis la postenon staciestro. En 1949 li akiris diplomon kun pli alta grado kaj li kandidatiĝis en 1952 antaŭ la Hungara Scienca Akademio. Ekde 1953 li instruis en agrikultura universitato. Li okupiĝis pri higieno kaj teknologio pri laktoj kaj laktaĵoj.
Elektitaj kontribuoj redakti
- Die Milch mit fettspaltenden Eigenschaften (lipolytisch aktive Milch), als Ursachedér ölig ranzigen (sog. schmirgeligen) Milch (1932)
- Tejgyűjtő és fölözőüzemek (1940)
- Tejipari technológia I-II. (1952-1954)