Hejma ekonomio
Hejma ekonomio (kutime referita kun la aldona parto de nutrado; ankaŭ nomata hejmscienco aŭ familio kaj konsuma scienco) estas studobjekto, kiu traktas la rilaton inter individuoj, familioj, komunumoj kaj la medio en kiu ili vivas [1].
Dum hejmekonomiaj kursoj estis precipe gravaj dum historio, ĉar ili provizis virinojn per la ŝanco ricevi altedukon kaj profesian trejnadon, en mondo kie tiuj opcioj ne estis haveblaj al virinoj, tamen en modernaj tempoj la kampo de hejma ekonomio disponigas esencajn kapablojn por ambaŭ viroj kaj virinoj - kiel kuirado, kudrado, eduko por saĝa konsumismo, nutrado, monadministrado, foje ankaŭ ĝardenado de nutraĵoj, kaj entute la familia ekonomio [2][3].
Klasoj pri hejma ekonomio ekzistas en bazlernejoj, mezlernejoj, altlernejoj kaj universitatoj ĉirkaŭ la mondo, same kiel en faklernejoj kaj centroj de plenkreskuloj [4][5][6].
Vidu ankaŭ redakti
- Hejmo
- Dommastrino, respektive dommastro
Por plia legado redakti
- Goldstein, Carolyn M.. (2012) Creating Consumers: Home Economists in Twentieth-Century America. Chapel Hill, NC: University of North Carolina Press. ISBN 978-0807872383.
- Lee, Tsz Ngong. (1999) “Home Economics”, Altenbaugh, Richard J.: Historical Dictionary of American Education. Greenwood Press, p. [htt://archive.org/details/historicaldictio00alte/e/n192 175]–176. ISBN 978-0313285905.
- Solomon, Barbara Miller. (1985) In the Company of Educated Women. Yale University Press. ISBN 978-0300033144.
- Tolley, Kim. (2003) The Science Education of American Girls. RoutledgeFalmer. ISBN 978-0415934732.
- Walker, Melissa. (1998) “Home Economics”, Eisenmann, Linda: Historical Dictionary of Women's Education in the United States, p. [htt://archive.org/details/historicaldictio0000unse_w6z4/e/201 201–206]. ISBN 978-0313293238.
- Woody, Thomas. (1929) A History of Women's Education in the United States, 1966‑a eldono 2, Octagon Press.
- Nutrition Education - Making it work By Dr. Janet Reynolds
- People and Practice: International Issues for Home Economists by Elanour Vaines, Doris Badir and Dianne Kieren
- Toward an Ideal of the Person Educated in Home Economics: An Invitation to Dialogue by Jane Thomas and Gale Smith
- Sustainable food futures: Lessons for home economics pedagogy and practice by Martin Caraher and Janet Reynolds
- Shapiro, Laura. (2008) Perfection Salad. University of California Press.
Referencoj redakti
- ↑ What is Family & Consumer Sciences? (en-US). Arkivita el la originalo je 2023-03-07. Alirita 2023-03-08.
- ↑ FAQ. American Association of Family and Consumer Sciences. Arkivita el la originalo je 2015-01-11. Alirita 2015-01-11.
- ↑ Career and Technical Education Definition (en-US) (2013-05-15). Arkivita el la originalo je 2019-08-07. Alirita 2021-04-03.
- ↑ Danovich, Tove, "Despite A Revamped Focus On Real-Life Skills, 'Home Ec' Classes Fade Away", NPR, June 14, 2018.
- ↑ (January 2006) “"Model Mamas": The Domestic Partnership of Home Economics Pioneers Flora Rose and Martha Van Rensselaer”, Journal of the History of Sexuality 15 (1), p. 65–88. doi:10.1353/sex.2006.0052.
- ↑ Noddings, Nel. (2013) Education and Democracy in the 21st Century. Teachers College Press. ISBN 978-0807753965.
Eksteraj ligiloj redakti
Societoj kaj asocioj
- Internacia Federacio por Hejma Ekonomio (IFHE)
- Amerika Asocio de Familio kaj konsumscienco
- Nacia Etendaĵa Asocio de Familio kaj konsumscienco
- Instruistoj de Hejma Ekonomio Specialista Asocio
Fontoj
- "Kio Estis Hejma Ekonomio?" Retpaĝo ĉe la Cornell Universitata biblioteko pri la historio kaj influo de Hejma Ekonomio
- USDA Kunlabora Ŝtata Esploro, Edukado kaj Etendaĵa Servo Arkivigite je 2007-12-04 per la retarkivo Wayback Machine
- Hejma Ekonomio Arkivo: Tradicio, Esploro, Historio (HEARTH)
- Porfamiliaj konsumsciencaj lecionplanoj
- Naciaj Normoj por Familio kaj konsumscienca Edukado (Barato)
- Familio, Kariero kaj Komunumaj Gvidantoj de Usono (FCCLA)