Magnezia tartrato

Magnezia tartrato
Plata kemia strukturo de la Magnezia tartrato
Tridimensia kemia strukturo de la Magnezia tartrato
Alternativa(j) nomo(j)
Magnezia estero de la tartrata acido Magnezia estero de la duhidrokso-dubutanoata acido Duhidrokso-dubutanoato de magnezio
Kemia formulo	C4H14MgO6
CAS-numero-kodo	3344-18-1 20752-56-1
ChemSpider kodo	10755773
PubChem-kodo	13014144
Fizikaj proprecoj
Aspekto	blanka solidaĵo
Molmaso	182,455g mol−1
Denseco	1,675 g/cm−3
Solvebleco	Akvo:nesolvebla
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P261, P264, P264+265, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P319, P321, P332+317, P337+317, P362+364, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Magnezia tartrato aŭ C₄H₁₄Mg₁O₆ estas organika kombinaĵo rezultanta el interagado de la magnezia hidroskido kun tartrata acido. En normalaj kondiĉoj ĝi estas blanka solidaĵo solvebla en metanolo, minerala acido sed nesolvebla en etanolo kaj amoniaka akvo. En akva solvaĵo ĝi reakcias iomete acida kun produktado de tartrataj jonoj. Ĉi-substanco estas stabila en normalaj kondiĉoj sed estas neakordigebla kun acidoj, bazoj kaj reduktagentoj. Kalcia citrata estas malmulte solvebla en etanolo, modere solvebla en etero kaj solvebla en acidoj. Ĝi uzatas kiel konservaĵo de fruktoj, vegetaloj, marnutraĵoj, en senodorigado de fiŝoj kaj kiel antiacido.

Reakcioj

Reakcio 1

• Preparado de magnezia tartrato per neŭtraligo de la tartrata acido kun metanolo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ + 2

Reakcio 2

• Preparado de magnezia tartrato per acida transesterigo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 3

• Preparado de magnezia karbonato per estera transesterigo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$+

Reakcio 4

• Preparado de magnezia tartrato per acida transesterigo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ + 2

Reakcio 5

• Reakcio de magnezia klorido kun tartrata acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{medio}]{alkala}}\,}}$ + 2

Vidu ankaŭ

• Tartratoj