Metila fenillaktato

Metila fenilhidrokso-propionato
Kemia formulo	C10H12O3
Plata kemia strukturo de la Metila fenilhidrokso-propionato
Tridimensia kemia strukturo de la Metila fenilhidrokso-propionato
Alternativa(j) nomo(j)
Dumero de la laktata acido Metila estero de la 2-fenillaktata acido Metila estero de la fenillaktata acido
CAS-numero-kodo	20731-95-7
ChemSpider kodo	502524
PubChem-kodo	578110
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo
Molmaso	180,203g mol−1
Denseco	1,146 g/cm−3
Bolpunkto	127,5°C
Solvebleco	Akvo:<0,1 g/L
Mortiga dozo (LD50)	>5000 mg/kg (buŝe)
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo Piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H315, H318
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P264, P264+265, P280, P302+352, P305+354+338, P317, P321, P332+317, P362+364
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Metila 2-fenillaktato aŭ metila fenilhidrokso-propionato estas organika kombinaĵo apartenanta al la familio de la esteroj, rezultanta el interagado de la fenillaktata acido kaj metanolo. Metila fenillaktato estas senkolora likvaĵo, nesolvebla en akvo sed solvebla en alkoholoj, oleoj kaj aliaj nepolaraj organikaj solvantoj. Metila fenillaktato prezentas fenillaktatan grupon ligitan al metila grupo. Ĝi konsistas je 10 karbonatomoj, 12 hidrogenatomoj, 3 oksigenatomoj kaj posedas antifungajn kaj antimikrobajn proprecojn.

Reakcioj

Reakcio 1

• Preparado de metila fenillaktato per traktado de metanolo kun fenillaktata acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 2

• Preparado de metila fenillaktato per traktado de fenillaktata anhidrido kun metanolo:

+ 2 ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ 2 +

Reakcio 3

• Preparado de metila fenillaktato per traktado de fenillaktata acido kun metila klorido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 4

• Preparado de metila fenillaktato per traktado de natria 2-fenillaktato kun metila klorido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 5

• Preparado de metila fenillaktato per traktado de metila izovalerato kun izovalerata acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Vidu ankaŭ

• Laktatoj