Natria valerato
natria salo de la valerata acido
Natria valerato | ||
![]() | ||
Plata kemia strukturo de la Natria valerato | ||
![]() | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Natria valerato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 6106-41-8 | |
ChemSpider kodo | 21084 | |
PubChem-kodo | 3669864 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora, oleeca likvaĵo kun malagrabla odoro | |
Molmaso | 124,114 g·mol-1 | |
Fandpunkto | 270°C (malkomponiĝas) | |
Solvebleco | Akvo:Tute solvebla | |
Mortiga dozo (LD50) | 2180 mg/kg (buŝe) | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo |
| |
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H226, H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Natria valerato aŭ C5H9NaO2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la saloj de la valerata acido kaj natria hidroksido. Natria valerato estas blanka solidaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer. Natria valerato estas solvebla en akvo, kaj iom solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Natria valerato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
SintezojRedakti
Sintezo 1Redakti
- Preparado per agado de valerata acido kaj natria hidroksido:
Sintezo 2Redakti
- Preparado per traktado de valerata anhidrido kaj natria hidroksido:
Sintezo 3Redakti
- Preparado per reakcio de valerata acido kaj natria karbonato:
Sintezo 4Redakti
- Preparado per traktado de natria etoksido kaj etila valerato:
Sintezo 5Redakti
- Preparado per interagado de fenetila valerato kaj natria formiato:
Sintezo 6Redakti
- Preparado per acida transesterigo inter valerata acido kaj natria benzoato:
Sintezo 7Redakti
- Preparado per alkohola transesterigo inter alila valerato kaj natria hidroksido:
ReakciojRedakti
Reakcio 1Redakti
- Hidrolizo de la natria valerato:
Reakcio 2Redakti
- Reakcio kun sulfata acido:
Reakcio 3Redakti
- Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
- Reakcio per alkohola transesterigo kun fenetila alkoholo:
Reakcio 5Redakti
- Reduktigo de la natria valerato:
Reakcio 6Redakti
- Reakcio kun NH3:
Reakcio 7Redakti
- Reakcio kun HCl: