Vinila laktato
Vinila laktato
Plata kemia strukturo de la
Vinila laktato
Vinila laktato
Tridimensia kemia strukturo de la Vinila laktato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Laktato de vinilo
  • Hidrokso-propanoato de etenilo
  • Etenila laktato
Kemia formulo
C5H8O3
CAS-numero-kodo 44645-72-9
ChemSpider kodo 10607395
PubChem-kodo 21863909
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo
Molmaso 116,116g mol−1
Denseco 0,934g/cm−3
Fandpunkto -93 °C [1]
Bolpunkto 152,6 °C
Refrakta indico  1,438
Acideco (pKa) x
Ekflama temperaturo 54,3 °C
Solvebleco Akvo:19 g/L
Mortiga dozo (LD50) >2000 mg/kg (buŝe)
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P264, P280, P302+352, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Vinila laktatoC5H8O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la laktata acido kaj vinila alkoholo. Vinila laktato estas kemia reakciaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Vinila laktato estas solvebla en akvo, kaj tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Vinila laktato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

redakti

Sintezo 1

redakti

 +   + 

Sintezo 2

redakti

 +   + 

Sintezo 3

redakti

 +   + 

Sintezo 4

redakti

 +   + 

Sintezo 5

redakti

 +   + 

Sintezo 6

redakti

 +   + 

Sintezo 7

redakti

 +   + 

Reakcioj

redakti

Reakcio 1

redakti
  • Hidrolizo de la vinila laktato:

 +   + 

Reakcio 2

redakti
  • Sapigo de la vinila laktato:

 +   + 

Reakcio 3

redakti

 +   + 

Reakcio 4

redakti

 +   + 

Reakcio 5

redakti
  • Reduktigo de la vinila laktato:

   + 

Reakcio 6

redakti
  • Reakcio kun NH3:

 +   + 

Reakcio 7

redakti
  • Reakcio kun HCl:

 +   + 

Vidu ankaŭ

redakti

Referencoj

redakti