Benzila buterato

Benzila buterato
Plata kemia strukturo de la Benzila buterato
Tridimensia kemia strukturo de la Benzila buterato
Alternativa(j) nomo(j)
Benzila estero de la benzoata acido Fenil-metil-butanato Benzila butirato
Kemia formulo	C11H14O2
CAS-numero-kodo	103-37-7
ChemSpider kodo	7367
PubChem-kodo	7650
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo
Molmaso	178.231g·mol-1
Denseco	1.009g cm−3
Fandpunkto	21 °C
Bolpunkto	239 °C
Refrakta indico	$n_{761}^{20}$ 1,4957
Ekflama temperaturo	93.3 °C
Solvebleco	Akvo:Nesolvebla
Sekureco	S24/25
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Xi Irita
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H226, H302, H412
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P264, P273, P301+312, P330, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Benzila buterato estas nutroaldonaĵo, benzila estero de la butanata acido, aromata senkolora substanco kun odoro je abrikoto aŭ jasmeno, dolĉeca pirsimila gusto, kaj uzata kiel plastigilo kaj odorigilo.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de buterata acido kaj benzila alkoholo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de buterata anhidrido kaj benzila alkoholo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 3

• Preparado per traktado de benzila klorido kaj buterata acido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de benzila klorido kaj natria buterato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 5

• Preparado per transesterigo inter metila buterato kaj benzila benzoato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter benzila benzoato kaj buterata acido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter metila buterato kaj benzila alkoholo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la benzila buterato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 2

• Sapigo de la benzila buterato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 3

• Preparado per acida transesterigo inter benzila buterato kaj acetata acido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 4

• Preparado per alkohola transesterigo inter benzila buterato kaj geranila alkoholo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 5

• Reduktigo de la benzila buterato:

${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}$+

Reakcio 6

• Reakcio kun amoniako:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 7

• Reakcio kun klorida acido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Literaturo

• Chemical Book
• Perfumers World Arkivigite je 2017-09-18 per la retarkivo Wayback Machine
• The Good Scents Company
• Ventós
• Encyclopedia of Food and Color Additives, Volume 1, George A. Burdock
• Monographs on Fragrance Raw Materials: A Collection of Monographs Originally ..., D. L. J. Opdyke

Vidu ankaŭ

• Benzeno
• Benzila klorido
• Benzila bromido
• Butanata acido
• Benzilamino
• Benzila alkoholo