Izoeŭgenila fenilacetato
kemia kombinaĵo
Izoeŭgenila fenilacetato | ||
Plata kemia strukturo de la Izoeŭgenila fenilacetato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Izoeŭgenila fenilacetato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 120-24-1 | |
ChemSpider kodo | 20136317 | |
PubChem-kodo | 6114390 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro | |
Molmaso | 282,339 g·mol-1 | |
Denseco | 1,119g cm−3[1] | |
Bolpunkto | 413,2°C[2] | |
Refrakta indico | 1,577[3] | |
Ekflama temperaturo | 175,4 °C[4] | |
Solvebleco | Akvo:<0,1 g/L | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P272, P280, P302+352, P321, P333+313, P363, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Izoeŭgenila fenilacetato aŭ C18H18O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilacetata acido kaj izoeŭgenila alkoholo. Izoeŭgenila fenilacetato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izoeŭgenila fenilacetato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izoeŭgenila fenilacetato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
redaktiSintezo 1
redakti- Preparado per agado de fenilacetata acido kaj izoeŭgenila alkoholo:
Sintezo 2
redakti- Preparado per traktado de fenilacetata anhidrido kaj izoeŭgenila alkoholo:
Sintezo 3
redakti- Preparado per reakcio de fenilacetata acido kaj izoeŭgenila klorido:
Sintezo 4
redakti- Preparado per interagado de natria fenilacetato kaj izoeŭgenila klorido:
Sintezo 5
redakti- Preparado per interagado de alila fenilacetato kaj izoeŭgenila formiato:
Sintezo 6
redakti- Preparado per acida transesterigo inter fenilacetata acido kaj izoeŭgenila benzoato:
Sintezo 7
redakti- Preparado per alkohola transesterigo inter alila fenilacetato kaj izoeŭgenila alkoholo:
Reakcioj
redaktiReakcio 1
redakti- Hidrolizo de la izoeŭgenila fenilacetato:
Reakcio 2
redakti- Sapigo de la izoeŭgenila fenilacetato:
Reakcio 3
redakti- Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
Reakcio 4
redakti- Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:
Reakcio 5
redakti- Reduktigo de la izoeŭgenila fenilacetato:
Reakcio 6
redakti- Reakcio kun NH3:
Reakcio 7
redakti- Reakcio kun HCl:
Literaturo
redakti- Code of Federal Regulations
- A Consumer's Dictionary of Food Additives
- Flavor and Fragrance Materials
- The Complete Technology Book on Herbal Beauty Products with Formulations and ...
- Perfumery: The psychology and biology of fragrance
- Perfumery: Practice and Principles
- Perfumes and Flavours Technology Handbook
- Perfumes: Art, Science and Technology