Natria fosfato

Natria fosfato

Kemia strukturo de la
Natria fosfato

3D Kemia strukturo de la
Natria fosfato

Blankaj kristaloj de
natria fosfato

Alternativa(j) nomo(j)

Trinatria fosfato
Trinatria salo de fosfata acido
Natria fosfato tribaza
Natria ortofosfato
Ortofosfata trinatria

Na₃PO₄

Fizikaj proprecoj

Molmaso

163.94 (anhidra)
380,12 (dodekahidra) g mol⁻¹

Denseco

2.536 (17.5 °C, anhidra)
1.62 (20 °C, dodekahidrata) g/cm³

Nutro-aldonaĵo

E339

Fandopunkto

1,583 °C (2,881 ℉; 1,856 K) (anhidra)
73.4 °C (164.1 ℉;
346.5 K) (dodekahidrata)

Bolpunkto

100 °C (212 ℉; 373 K)
(dodekahidrata) malkomponiĝas

Solvebleco

Akvo:anhidra:
5.4 g/100 mL (0 °C)
12 g/100 mL (20 °C)
14.5 g/100 mL (25 °C)
23.3 g/100 mL (40 °C)
94.6 g/100 mL (100 °C)
dodekahidrata:
28.3 g/100 mL (20 °C)

Ekflama temperaturo

Ne bruliva

Sekurecaj Indikoj

Risko

R34 R36/37/38

Sekureco

S26

Pridanĝeraj indikoj

Danĝero

Xi
Irita

C
Koroda

GHS etikedigo de kemiaĵoj^[1]

GHS Damaĝo-piktogramo

GHS Signalvorto

Averto

GHS Deklaroj pri damaĝoj

H315, H319, H335

GHS Deklaroj pri antaŭgardoj

P261, P305+351+338

Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Natria fosfato, fosfato de natrio aŭ Na₃PO₄ estas neorganika salo de ortofosfata acido kaj natria hidroksido, blanka solido aŭ kristalaj granuloj, alte solveblaj en akvo estigante alkalan solvaĵon. Trinatria fosfato uzatas kiel purigagento, lubrikanto, nutro-aldonaĵo, makulo-forigilo, kaj sengrasiganto.

Komerce disponebla en ĝia anhidra aŭ dodekahidrata formo, natria fosfato estiĝas pere de reakcio inter la fosfata acido kaj natria hidroksido.

Sintezo redakti

Estigo de natria fosfato ekde reakcio inter fosfata acido kaj natria karbonato:

{\mathsf {2\;H_{3}PO_{4}+3\;Na_{2}CO_{3}\longrightarrow 2\;Na_{3}PO_{4}+3\;CO_{2}+3\;H_{2}O}}

Reakcio inter fosfata acido kaj natria hidroksido:

{\mathsf {H_{3}PO_{4}+3\;NaOH\longrightarrow Na_{3}PO_{4}+3\;H_{2}O}}

Reakcio inter natria bifosfato kaj natria hidroksido:

{\mathsf {NaH_{2}PO_{4}+2\;NaOH\ {\xrightarrow {}}\ Na_{3}PO_{4}+2\;H_{2}O}}

Reakcio redakti

Natria fosfato reakcias kun kalcia karbonato en alkala medio:

\mathrm {2\;Na_{3}PO_{4}+3\;CaCO_{3}}

\mathrm {\rightarrow Ca_{3}(PO_{4})_{2}+3\;Na_{2}CO_{3}}

Uzoj redakti

Nitria fosfato uzatas kiel kontrolanto de acideco en nutro-industrio, emulsianto, densiganto, volumo-ekspansiiganto por nutraĵoj kaj sekvestranto uzata en metala kelatigo.

Ĉi-substanco same vendatas kiel klistero, kiu agas kiel laksigilo, por traktado de malvarmumo. La klisteroj de natria fosfato vendatas kiel ordinaraj medikamentoj en la usonaj farmacioj. Tamen, ili ne devas konfuziĝi kun la komponaĵoj rilatitaj al la natriaj duhidrogenaj fosfatoj aŭ dunatriaj fosfatoj.

La trinatria fosfato ankaŭ uzatas kiel stabiliganto por la laktoj konataj kiel longa vivo.